Dziś zrobiłam pyszną obiadokolację. Przyznam, że takiej pysznej ryby już dawno nie jadłam! Polecam dla tych, którzy nie lubią za dużo czasu spędzać w kuchni :)
Składniki na jedną porcję:
- filet z łososia
- cytryna
- sól pieprz
- ser biały
- jogurt lub serek typu bieluch
- szczypior
- rzodkiew
- zioła
Łososia kropimy kilkoma kroplami soku z cytryny, solimy, pieprzymy i na rozgrzaną patelnią (smażymy kilka minut z obu stron). Łyżkę sera białego łączymy ze śmietaną lub serkiem (ja dodałam trochę serka, wyszła mi raczej taka pasta). Dodajemy szczypior, rzodkiew, sól, pieprz i zioła, które lubimy (u mnie bazylia). Do zestawu dodajemy porcję frytek i gotowe! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz